Bornicon & Salming

Bornicon & Salming AB

 

Holländargatan 17

SE-111 60 Stockholm

 

Tel +46 (0)8 32 02 20

Fax +46 (0)8 32 02 10

 

info@bornicon-salming.se

Startsidan
Mat & Dryck

Välkommen till vårt inspirationstorg: Mat&Dryck


Få saker är så underbara som den perfekta kombinationen av mat och dryck, oavsett om det gäller dryck till hamburgare eller till en sjurätters avsmakningsmeny.

 

Innehållet här kommer att variera alltefter säsong men recept, tips på så väl klassiska som nya och oväntade kombinationer, goda råd och kökstips är några saker du kommer att kunna hitta här.

Välkommen in och låt dig väl smaka!

 

 

 

 

Sommarens hetaste Grillrecept


 

Nu är grillsäsongen här och vi har återigen tagit Jonas Borssén till hjälp för några heta grillrecept.

Fläskfilé, kyckling och lax står på menyn i år och du finner även recept på Jonas goda såser och glaze.

 

 

Läs recepten här!

 

 

 

Goda tillbehör till grillen!


 

Nu har det blivit dags att ta fram grillen igen.....

Här kommer några rätter som är goda till det grillade, eller varför inte på buffén.

 

Potatissallad med ansjovis

Örtbröd

Inlagd paprika

Ugnspotatis

 

Läs mer här!

 

 

 

 

 

Matcha ost och vin med Richard Thomas!


 

Richard Thomas är belönad och berömd för sitt livslånga arbete med ost i Australien. Richard tillverkar och lagrar ostar och utbildar även resturatörer om ost.

 

Han har gett oss sin mycket persoliga och frispråkiga hjäp med tips om hur du hittar den perfekta kombinationen av ost och vin.

 

 

Läs mer här!